Die Firma Ser Marco Srl ist seit 1994 in der Reisbranche aktiv. Das Familienunternehmen führt die Familie Vignola, die sich seit 100 Jahren einen Namen als Reismühlen-Dynastie gemacht hat. Hauptaugenmerk ist der europaund weltweite Handel von Lebensmitteln - insbesondere REIS: Fokus ist dabei die weltweite Darstellung der traditionsreichen, italienischen Reissorten sowie die Präsentation von exotischen Reisprodukten auf dem Heimatmarkt.
Vorbild und Inspiration zugleich ist Marco Polo. Der venezianische, angesehene Händler und Entdecker prägte diese Geschäftsidee bereits zu Lebzeiten im 13. Jahrhundert: Verkauf von qualitativen italienischen Produkten in China, sowie der Import von Seide und Edelsteinen aus China nach Europa. Ser Marco ist spezialisiert auf den Verkauf von hochqualitativem Reis nach Europa und Nordamerika.
Die Produkte werden in Partnerschaft mit Mundi Riso, einer primär italienischen Reismühle, hergestellt. Nur ausgewählter Reis wird in Produktionsverfahren auf dem neuesten Stand der Technik verarbeitet. Die Produktionsstätte ist sowohl IFS als auch BRC zertifiziert.
Der Sushi Reis Fuji O-Nami wird in Italien angebaut. Durch gewissenhafte Recherche und zahlreiche Tests, haben wir mit Kontakten der japanischen Nahrungsmittelbranche die Reistype ausgewählt, welche mittels exklusiver technologischer Verarbeitung einen perfekten hochqualitativen Sushi-Reis erzeugt. Der Name Fuji O-Nami stammt übrigens von dem wohl bekanntesten und weltberühmten Ukiyo-e Farbholzschnitt von Katsushika Hokusai: „Die große Welle vor Kanagawa” aus dem Zyklus über den Berg Fuji.
Fuji ist als höchster Berg Japans Namensgeber unseres exklusiven Sushi Reis. O-Nami bedeutet „Große Welle“.
Unser Sushi Reis Fuji O-Nami gehört zur Type Loto. Charakteristische Merkmale sind eine mittlere Kornlänge, die konische Form und der kristallklare Kern. Anbaugebiete sind die Reisfelder in den italienischen Provinzen Vercelli und Pavia, welche mit reinem Wasser der westlichen Alpen bewässert werden.
Der Sushi Reis Fuji O-Nami ist speziell für heimische Köche und Großverbraucher entwickelt.
True flavour and texture of japanese rice
Box pallet | Pallet | |
Produktnummer | F0027 | F0028 |
EAN Code | 8 052 204 920 037 | 8 052 204 920 037 |
Abmessung 10 kg-Säcke | 550 x 300 x 85 mm | 550 x 300 x 85 mm |
Anzahl / Lage | 8 | 8 |
Lagen / Palette | 9 | 13 |
Nettogewicht Palette | 720 kg | 1.040 kg |
Bruttogewicht Palette | 749 kg | 1.067 kg |
Logistik EAN Code | 8 052 204 920 044 | 8 052 204 920 051 |
Abmessung Palette | 80 x 120 x 106 cm | 100 x 120 x 144 cm |
Fuji O-Nami 10 Kg
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